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El jugo es una bebida hecha de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras. El jugo se consume comúnmente como bebida o se usa como ingrediente o saborizante en alimentos. El jugo tiene más demanda durante la temporada de verano. Los jugos de frutas son muy populares en todo el mundo. Puedes hacer jugos de frutas como manzana, zanahoria, arándano, uva, limón, papaya, fresa, tomate, sandía, etc.

El jugo se prepara exprimiendo mecánicamente la carne de frutas o vegetales sin la aplicación de calor o solventes. Por ejemplo, el jugo de naranja es el extracto líquido de naranja. Muchos jugos comerciales se filtran para eliminar la fibra o la pulpa, pero el jugo de naranja fresco con alto contenido de pulpa es una bebida popular. Tenemos una colección de recetas de jugos saludables y recetas de jugos de desintoxicación en la aplicación.

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